"第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展"将于2023年9月4-6日在北京国际会议中心召开。本次会议活动将通过权威报告、趋势发布、成果展示及新品体验四大板块。全方位呈现方便食品行业（方便面、挂面、冷冻冷藏食品、预制菜、调味面制品等）在科技创新、智能制造、产业链贯通、消费场景升级等方面所取得的最新进展。
     大会将邀请政府相关主管部门领导、院士、权威专家、头部企业代表等嘉宾与会分享，从科技创新与产业发展的角度，用敏锐的洞察力深入剖析行业。探寻我国方便食品行业如何健康可持续发展，预判新格局下方便食品行业发展的新未来。今年在总结往届大会成功经验的基础上，对会议板块、议题、展览进一步优化升级，助力产业高质量发展。
     大会将聚焦七大热点领域：

1. 方便面行业高质量创新与价值需求
2. 冷冻冷藏食品赛道优势与消费导向
3. 挂面行业品质升级与高附加值探导
4. 预制菜产业的跨界融合与科技支撑
5. 调味面制品标准贯彻下的健康转型
6. 风味创新的传承变革与新理念融合
7. 方便食品装备驱动行业发展新趋势

     七大热点积极响应方便食品行业发展的新态势、新格局、新需求，也为企业的产品创新力与品牌传播效应提供更为广阔的平台，满足全产业链上下游各企业间充分交流、协同发展的需求。
     大会同期的方便食品展，将全方位展现方便食品产业所取得的创新成果，积极促进产业的差异化创新与协同发展，其中连续五年以上参展的企业占比达80％以上。同期还将携手电商平台、联合品牌，共同举办线上方便食品节。