为及时掌握国内外农产品贮藏加工技术的研发进展与动态，大力推动新技术、新成果的应用与转化，搭建科企对接平台，促进我国农产品加工业健康发展，经研究，我会定于10月底在四川成都市召开“第十三届全国农产品贮藏加工科技交流大会”，现将有关事项通知如下：

一、会议内容

（一）特邀报告

1、国内外农产品加工产业发展现状与趋势；

2、我国对农产品产业未来发展布局；

（二）专题交流

1、食品安全标准与质量控制；

2、食品营养与人体健康；

3、贮藏、保鲜与杀菌技术；

4、冷链、物流技术与装备；

5、包装接触材料新产品、新技术；

6、农产品精深加工

7、营养及功能食品开发；

7、副产物综合利用；

（三）新技术、新产品展示

1、新技术、新成果展示与推广；

2、新产品（食品）品鉴、展示与推广；

3、新装备、新仪器、新材料展览、展示。