2017年1月5日国家发展改革委与工业和信息化部联合发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》指出“十三五”期间将积极研究开发功能性蛋白、生物活性肽等保健和健康食品，为功能性蛋白、生物活性肽开发应用带来新的高度。 为进一步推动这一产业健康顺利发展，交流功能性蛋白、生物活性肽有关研究的新技术、新成果和应用新领域，搭建“产学研”之间交流与合作的平台，我单位定于2017年 4月 25日-27日在北京市举办“第二届功能蛋白、生物活性肽的开发、应用与大健康产业发展高峰论坛”。邀请国内外知名专家，为参会者答疑解惑，同时进行科技新成果、新产品展示推介。热忱欢迎全国行业界新老朋友莅临本次论坛。  

一、时间地点：

 时间：2017年 4月 25日-27日（25日全天报到）

 地点：北京市（具体地点、报名后通知）

二、会议主要内容及拟邀专家：（采取专场会议形式）

* 大会报告

1.功能性蛋白、生物活性肽“十三五”相关政策解读

2.功能性蛋白、生物活性肽应用的未来发展趋势

3.蛋白质组学与质谱分析

* 健康食品行业专场

1.生物活性肽、功能蛋白配方食品领域研发项目的立项、申报

2.生物活性肽、功能蛋白新产品工艺与工程研发

3.我国蛋白和生物活性肽食品需求及市场发展趋势分

4.功能蛋白、生物活性肽与疾病、保健及免疫作用研究

5.蛋白基因组学、微生物学、生物化学及分子生物学

6.活性肽功能蛋白营养作用及营养支持

7.生物活性肽和蛋白质配方食品安全性研究及评价

8.生物活性肽的消化吸收及分布  

9.功能性研究、功能性成分分离鉴定

10.天然蛋白质资源开发和深加工利用

11.食源功能肽产业化技术转化与营养保健开发

  12.生物活性肽、功能蛋白检测方法及研究进展

13.功能蛋白肽食品生产工艺及安全管理与质量控制/标准建设

14.新产品加工工艺开发中的选择及过程控制中关键点

15.工艺确认和评价及生产工艺开发的关键步骤

* 药品行业专场

 1.《生物产业发展“十三五”规划》中蛋白质和肽药物发展思路

 2.“生物类似药研发与评价技术指导原则（试行）”解读

 3.我国蛋白和多肽药物需求及市场发展趋势分析

 4.肽及蛋白质类药物传输系统研究

 5.蛋白和小分子药物设计研究 

 6.肽和蛋白类药物结构稳定性的研究 

 7.肽和蛋白质药物临床前安全性研究及评价  

 8.蛋白质药物构象及生物学活性检测技术

 9.结构改造的化学策略及生物活性功用、肽合成策略及肽药剂型的应用

 10.肽和蛋白质类药物微粒制剂的研究和应用 

 11.毛细管电泳技术在蛋白质及多肽药物研发中的应用 

 12.蛋白质药物的分离纯化与PEG化学修饰技术 

 13.蛋白质药物生产工艺

  14.多肽、蛋白质药物的大规模生产与制备、成套工艺技术用

三、拟邀嘉宾：

谷瑞增  中国食品发酵工业研究院蛋白功能肽产业研发部  主任

刘新旗  国家“”专家、北京工商大学   博士

何  梅  北京营养源研究所副所长

乐国伟  江南大学食品学院

殷腊生  时代(中国)生物活性多肽研究所所长

罗永章  清华大学蛋白质药物北京市重点实验室主任

梁  伟  中科院生物物理研究所蛋白质与多肽实验室任副主任

屈  锋  北京理工大学教授   

相关专家报告继续预约中，敬请持续关注！

最终专家日程安排将在会前一周发给报名参会者！

四、参会对象：

 1、健康食品及保健特医食品企业从事开发研究、质量管理的人员、注册专员等高级技术和管理人员；

 2、新药及仿制药企业从事开发研究、质量管理的人员，负责药品注册文件的编写、审评和注册申报的管理人员；

五、证  书：

如需要证书者，经考评合格后，颁发由人力资源和社会保障部中国职工教育和职业培训协会颁发的蛋白、活性肽《研发工程管理师》专业能力高级证书,证书费用1300元（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。

六、会议门票

会务费：现场交费2200元/人（提前打款2000元/人），在校生持学生证1200元/人；会务费含：场地、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。