小麦根系分泌物对漆酶诱导雌激素腐殖化的影响及机制
编号:4622
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更新:2024-04-16 15:01:14 浏览:923次
口头报告
摘要
雌激素在作物体内累积后,会降低作物产量和品质,甚至引发人类膳食风险。漆酶可以诱导雌激素腐殖化,但根系分泌物在该过程中扮演的角色尚不清楚。本论文研究了小麦根系分泌物(W-REs)对漆酶诱导17β雌二醇(E2)和双酚A(BPA)转化动力学的影响,探索了漆酶诱导根际腐殖化对小麦雌激素污染的调控作用。主要结论如下:1)漆酶诱导腐殖化中W-REs抑制了E2去除,但增强了BPA转化;2)W-REs中酚类和氨基酸参与了漆酶诱导的雌激素腐殖化,并形成高度交联的共聚合沉淀物;3)漆酶诱导根际腐殖化减轻了小麦对雌激素的吸收、累积和分配。研究结果阐明了W-REs对漆酶诱导雌激素腐殖化的影响及机制,为解决根际雌激素污染风险和确保作物食品安全提供了新思路和途径。
关键词
小麦根系分泌物,雌激素,漆酶,根际腐殖化,小麦吸收
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